Babicovy dobroty 1 - 6. díl (DVD)

Babicovy dobroty 1-6. díl (DVD)

Recepty:

1 - GULÁŠ
Vaříme starý dobrý guláš s šéfkuchařem u paní Jany plus pár dobrých nápadů a vychytávka s řízečky.
Guláš vařila Jana Vachušková z Prahy
    Šunková rolka s gulášem + opečené brambory, 
    jako příloha Ragů s kuskusem
    Tajný recept : Kuřecí nugety s letním salátem

2 - BRAMBORY
V hlavní roli brambory s šéfkuchařem Jirkou Babicou a paní Hanou.  Pozor – velká bramboráková show! Francouzské brambory vařila Hana Šteflová z Horšovského Týna
    Bramborák (dva způsoby)
    Různé druhy zapečených brambor
    Tajný recept: Tymiánové brambory
    se špenátem a olivami

3 - ŘÍZKY
Šéfkuchař Jirka Babica zatopí s paní Annou pod řízkama,  zavoní Havají i Bretaní a přidá tečku z Asie. Řízky a bramborový salát uvařila Anna Uhlířová z Chroustovic u Chrudimi
    Havajský řízek
    Vepřový řízek s bretaňskými lusky
    Tajný recept: Nudličky po Asijsku

4 - ZELENINA
Lečo paní Ivany. Dáme si také Rattatouile a recept turecké maminky. Lečo uvařila Ivana Kalašová z Klánovic
    Rattatouile        
    Brokolice v sýrové omáčce s vejcem
    Tajný recept: Zelenina turecké maminky

5 – TĚSTOVINY
Domácí fleky na šunkofleky od paní Zdeny, plus italská inspirace. A kousek špeku na konec.
    Lasagne 
    Canelone
    Tajný recept: Špeková placička

6 – PSTRUH
Rybí hody. Pečený čerstvý pstruh od paní Svatušky z Krnova u Opavy. Šéfkuchař Jirka Babica nabídne lososa v listovém těstě, rotbarsh a pálivou mexickou inspiraci.
Pstruha upekla Svatuška Šrubařová z Krnova u Opavy
    + Losos v listovém těstě
    Rotbarsh – okouník mořský
    Tajný recept: Rybí ragú s chilli a guacamole